쌀에 대한 모든 것 - 오직미

완전미, 무엇인가요?

용어
완전미
의미
싸래기(부스러진 쌀), 심복백미(쌀에 흰반점이 있는 것) 등을 제외한 쌀 본래의 원형을 유지하고 있는 비율이 95% 이상인 쌀을 말함,